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名店掀起倒閉潮？雙人徐、饗拌麵也收攤
4月才風光開幕，日前卻驚傳倒閉，名店「饗拌麵」在粉絲團公告熄燈；此外，有「麵界香奈兒」之稱的「雙人徐」內湖概念店也悄悄拉下鐵門招租。兩家店原本都走高檔路線，卻難敵景氣。網友嘆，乾拌麵加料變身貴上幾倍，在精打細算的時代，應該難堅持。乾拌麵風潮來得急且快，不管是餐廳兼賣快煮麵，或是快煮麵從零售通路轉戰實體店面，都有不少品牌投入，如今卻接連傳出高檔麵店收攤的消息，業者坦言，大環境不景氣、生意真難做。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
